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京都発、日本におけるローチョコレートの第一人者、松田すみれさんのお店、Cacao Magicで、ローチョコレートかつヴィーガンのチョコを作ってると知り、チョコタルトを注文してみました！ ローチョコレートとは、一言で言うと、カカオ豆をローストしてないチョコのことです。ローストしないことで、カカオが本... 続きをみる
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京都発、日本におけるローチョコレートの第一人者、松田すみれさんのお店、Cacao Magicで、ローチョコレートかつヴィーガンのチョコを作ってると知り、チョコタルトを注文してみました！ ローチョコレートとは、一言で言うと、カカオ豆をローストしてないチョコのことです。ローストしないことで、カカオが本... 続きをみる